Материаллы
Центр кулинарии «Лакомка».
Тема. «Новогодние праздники».
Актуальность. Данный центр актуален в наше время, потому что в современном мире очень активно развит и востребован общепит. Дети ежедневно с родителями посещают подобные места и поэтому проигрывают все увиденное в группе детского сада. В связи с этим для закрепления полученных знаний должен быть создан центр «Кулинария».
Знак кулинарии. Повар держащий в руках торт со свечами.
Количество детей. 8 человек.
Оборудование:
Раздаточный материал: фартуки, колпак, полотенце, перчатки, салфетки, наборы продуктов, набор посуды (кастрюли, сковородки, ложки, вилки, мерный стакан, лопатки и т.д.), миксер, духовка, весы…
Демонстрационный материал: фотоальбом с разнообразными блюдами, макеты готовой продукции, схемы-плакаты по изготовлению блюд, праздничная упаковка, кукла повар, книга рецептов в картинках, видеоматериал и слайды для приготовлению различных блюд, а также новогодней выпечки, фланелеграф.
Правила работы в центре.
- Вежливое взаимоотношения друг с другом.
- Выполнять технику безопасности на кухне.
* Аккуратно пользоваться электроприборами.
* Аккуратно пользоваться столовыми приборами.
* Использовать спецодежду (фартук, колпак, прихватки, перчатки, полотенце).
- Соблюдать график уборки на кухне.
- Соблюдать чистоту и порядок.
- Соблюдать аккуратное обращение с посудой.
- Делиться атрибутами в центре.
- Уметь договариваться между собой.
Дизайн. Центр «Кулинария» может граничить с центром сюжетно-ролевых игр, с почтой, салоном красоты. В кулинарии бежевые стены. Кулинария «Лакомка» расположена ближе к окну. Боковая стена украшена шторой из снежинок. Шторы на окнах в виде арки и сделаны из легкой белой ткани. Стекло окон украшено наклейками с новогодней тематикой.
Мебель в кулинарии. Кухня, детские круглые столы со стульями, прилавок с готовой выпечкой. Салфетки на столиках красного цвета с дедом Морозом. Рядом со столикам наклеены схемы по сервировке стола. Скатерти на столах белого цвета. На стульях красные чехлы. Стаканы по коктейли снежинками разной формы. На стене размещены картинки в рамочке с новогодней тематикой. Над детскими столиками висят разнообразные мобили к которым прикреплены снежинки, елочки и снеговики. Рядом с кулинарией расположена реклама с логотипом кулинарии, а также мини гараж где стоит транспорт для доставки продукции. В кулинарии организована доставка готовой продукции. В нее входит столик с телефоном, игрушечным компьютером, блокнотом, канцелярией.
Сценарий праздника
«День защитника Отечества».
Старшая группа
Под марш дети заходят в зал и садятся на стульчики.
Ведущий: Еще снежок по-зимнему искрится,
Еще все так же резок скрип саней.
Но с каждым утром песенка синицы
Становится нежнее и длинней.
Итак, февраль почти уже закончен.
Все чаще слышим мы веселую капель
И лед речной теперь не так уж прочен,
И не страшна нам снежная метель.
Ведущий: Сегодня не просто февральский день, сегодня день особенный. День защитников Отечества. И мы поздравляем наших мужчин: дедушек, отцов, сыновей, братьев. Сейчас наши девочки расскажут вам стихи.
Валерия: «Пограничники»
На ветвях заснули птицы,
Звезды в небе не горят,
Притаился у границы
Пограничников отряд.
Пограничники не дремлют
У родного рубежа:
Наше море,
Нашу землю,
Наше небо сторожат.
Арина: «Суворовец».
Красные погоны,
Новенький мундир.
По Москве шагает
Юный командир.
У него походка
Гордости полна
День своих защитников
Празднует страна.
Маша: Дуют ветры в феврале,
Воют в трубах громко,
Змейкой мчится по земле
Легкая поземка.
Поднимаясь, мчатся вдаль
Самолетов звенья.
Это празднует февраль
Армии рожденье.
Соня: «Пилоты».
Выше птиц летят пилоты,
Спорят с ветром самолеты
Со звездою на крыле,
Шлют привет родной земле.
Алина: День и ночь оберегают
Наш свободный, мирный труд,
Наше небо охраняют,
Нашу землю стерегут.
Ведущий: Мы поздравляем наших мужчин и желаем крепкого здоровья и мирного неба.
Ведущий. Вся Россия сегодня радуется и поздравляет наших пап и дедушек с праздником. А еще наших мальчиков - наших будущих защитников Отечества. Наши мальчики очень хотят быть похожими на своих отцов. А знают ли ребята, какие бывают папины профессии? (Дети называют профессии своих пап. Затем в центр зала выходят Ваня В., Степа К., Данил К., Лера Б., Арина Н., Маша Д, Ваня А, и читают стихи про папины профессии).
Ваня В. с рулем в руках.
Дрожит мостовая и воет мотор-
Это к нам едет папа-шофер.
Степа К. с самолетом в руках.
По синему небу летит самолет_
Им управляет папа-пилот.
Данил К. в военной фуражке.
Дружно шагает с военными в ряд,
В серой шинели папа-солдат.
Лера Б. в белом халате.
Вылечит тысячи сломанных рук
В детской больнице папа-хирург.
Арина Н. с гантелями в руках.
Кто в многоборье у нас рекордсмен?
Мы отвечаем: «Папа- спортсмен!»
Маша Д. с гаечным ключом в руках.
Кран установит, почистит засор
Папа- сантехник, или монтер.
Ваня А. с цветами в руках.
Кто выступает на сцене на бис?
Это известный папа-артист.
Ведущий: (обращаясь к Алине С.)
Что же ты молчишь,
Ничего не говоришь?
Алина: Мой папа самый лучший, он все может.
Ведущий. А вот мы это сейчас и проверим, правда ли, что наши папы могут все, что угодно. Для этого проведем соревнования. Итак, первый этап, который покажет, насколько быстрыми, сильными и ловкими являются наши папы.
1 конкурс - «Лучший водитель».
Участники (2 папы) садятся на стулья. На полу между ног лежит шнур, к которому привязана игрушечная машина. По сигналу играющие сматывают шнур на палочку, стараясь как можно быстрее приблизить машину к себе.
2 конкурс - «Шарики».
Папам раздаются шарики. Выигрывает тот, кто быстрее надует шары.
3 конкурс - «Конструкторы».
Конкурс проводится с папами и детьми. Участники из бумаги должны сделать самолетики.
Ведущий: А сейчас музыкальная пауза. Папы пока могут отдохнуть на стульчиках. Дети споют нам песню «Бравые солдаты».
4 конкурс -« Самый ловкий».
Выбираются 2 папы. Папы должны запеленать кукол и перевязать их лентой.
5 конкурс – «Кто быстрее».
Дети становятся вокруг стульчиков. Пока звучит музыка, они бегают, как только музыка замолкает, должны сесть на стульчики, которых меньше, чес участников. Те кому места не хватило, выбывают.
6 конкурс – «Змейка».
Дети делятся на две команды. Дети должны оббежать кегли змейкой и по возвращению передать эстафету другому участнику.
7 конкурс – «Парикмахер».
Задача пап- заплести девочкам по 1-ой косичке.
Ведущий: Это был последний конкурс. На этом наш праздник ещё не закончен. Осталось самое главное: сюрприз от наших девочек для будущих защитников Отечества. Девочки вручают подарки мальчикам.
Дидактическая игра
«Прятки».
Дидактическая игра
«Прятки».
Цель: Формирование понимания и правильного употребления предлогов в речи (в, на).
Оборудование: Картинки с изображением животных и птиц.
Адресат: Дети с ОНР 3, возраст 5лет.
Ход игры: Педагог объясняет значения предлогов «в» и «на». Сопровождает это наглядным и неоднократным показом на конкретных предметах. (Показ схемы)
Объяснив ребенку значение предлога «на» взрослый говорит: «Смотри, я кладу книгу на стол, а теперь кладу её на стул» (совершает соответствующие действия).
То же самое проделывает с предлогом «в». «Смотри, я кладу игрушку в коробку, а теперь кладу ее в сумку». Педагог предлагает детям положить игрушку на стол, на стул, затем в коробку, в сумку. (Дети выполняют действие и проговаривают, куда они положили игрушку)
«Посмотрите, к нам сегодня пришли гости из зоопарка. (показывает игрушки) Выберите, кто из них больше всего вам нравится. Положите свою игрушку на стол. (кладут) Куда вы положили игрушку? (На стол) Положите свою игрушку на стул (кладут). Куда вы положили игрушку? (на стул). Положите игрушку на пол (кладут). И т.п.
Ребята, игрушки хотят поиграть с нами в прятки. Куда мы можем их спрятать на столе? (в коробку) Куда вы спрятали игрушку? (в коробку). А теперь спрячь игрушку в шапку. (прячут) Куда ты спрятал игрушку? (в шапку). У меня есть волшебный мешочек, предлагаю вам спрятать игрушки в него. (прячут) Куда вы спрятали игрушки?» (в мешочек).
Педагог достает из мешочка карточки с изображением птицы. «Посмотрите, кто это? (птичка) Где она прячется? (в домике) А на этой карточке где находится птица? (на скворечнике)
Педагог предлагает поиграть в игру «Правильно – не правильно». (если верно – хлопаем, не верно – топаем).
Воспитатель показывает картинку и допускает аграмматическую ошибку (скворечник сидит на птичке – птичка сидит на скворечнике) и т.д.
«Молодцы. Дети, посмотрите, наши гости приготовили для вас подарки. (на столе лежат раскраски тыльной стороной вверх). Выбери любую картинку и раскрась жителя зоопарка и обозначь схемой где он находится. (раскрашивают) Скажи, кого ты раскрашиваешь? (ответ) Где он прячется? (ответы). Вы можете взять свои работы домой и рассказать, о том, кто сегодня с нами играл в прятки».
Совместное спортивное развлечение детей и родителей к 23 февраля
«Мы с папой- лучшие друзья».
Цель: пропаганда здорового образа жизни, приобщение семьи к физкультуре и спорту.
Задачи:
- закрепление и совершенствование двигательных умений дошкольников;
- формирование умений детей действовать одной командой, выполнять действия сообща, стремиться к общему результату команды;
- побуждать родителей принимать участие в командных соревнованиях, поддерживать соревновательный дух детей на протяжении мероприятия, принимать активное участие, быть примером для детей;
Предварительная работа:
Разучивание стихов, песен с детьми – музыкальный руководитель, воспитатели, родители.
Подбор музыкального сопровождения, упражнений для разминки, конкурсных состязаний – музыкальный руководитель, воспитатели.
Подготовка материалов, атрибутов к празднику – воспитатели.
Оборудование:
- бумажные самолеты(3шт.);
-палочки, на которых прикреплены ленты с якорем на конце (3шт.);
-дуги с подвешенным колокольчиком (2шт);
-разрезные картинки: самолет, танк, вертолет, корабль, подводная лодка, ракета;
-листы бумаги, для изготовления мячей;
-2 корзины;
-картофель(4шт), ножи(2шт);
-одежда, вывернутая наизнанку;
-2 тазика, 2 поварешки.
Ход мероприятия:
Звучит марш. Дети входят в зал и встают полукругом у центральной стены. Родители приглашены в зал заранее, для участия в конкурсах приглашаются желающие.
Ведущий: Здравствуйте, дорогие наши папы и дедушки, здравствуйте наши гости большие и маленькие, здравствуйте, ребята! Сегодня мы отмечаем День защитника Отечества. У каждого гражданина России есть священная обязанность – оберегать свое родное государство, всеми силами обеспечивать мир и покой своим соотечественникам, служить Родине своей. Потому есть у него и почетное право называться Защитником Отечества. Всегда, во все времена российское воинство пользовалось заслуженным уважением и славой.
Этот праздник очень важный,
Отмечаем в феврале.
Праздник воинов отважных,
Праздник мира на земле.
От войны спасал планету
Нашей армии солдат.
Всем героям шлют приветы
Сотни маленьких ребят!
Аты - баты, шире шаг,
Всем держать равнение.
Скоро в армии родной
Все вместе: Будет пополнение!
Е.В.: В этой армии служили
Наши деды и отцы,
Станут мальчики большими
Будут тоже молодцы!
Ведущий. Вот какие смелые, отважные будущие Защитники Отечества подрастают в нашем детском саду.
Ведущий
Сегодня праздник всех отцов
Всех сыновей, всех кто готов.
Свой дом и маму защитить,
Всех нас от бед отгородить.
-Вы готовы ребята, защищать маму, сестру, бабушку, дедушку.
Дети : -Да!
Ведущий. Для того чтобы стать настоящими Защитниками Отечества, нужно расти здоровыми, крепкими, выносливыми. А для этого обязательно нужно делать зарядку.
Проводится зарядка под музыку.
Ведущий. Молодцы! А теперь, как и настоящие солдаты, посоревнуемся со своими товарищами и увидим, кто самый быстрый, меткий и ловкий.
Хвост назад, а руль вперед –
Вот и вышел самолёт.
Ничего, что он пока не летает в облака
Лишь бы выросли пилоты
Будут в небе самолёты!
1 КОНКУРС Эстафета «Полоса препятствий». По сигналу первый участник прыгает через обручи, пролазит в тоннель, проходит по скамейке, оббегает конус и возвращается бегом обратно. Передает эстафету следующему участнику. Выигрывает та команда, которая выполнит задание первой.
2 КОНКУРС Эстафета «Принеси донесение». По сигналу первый участник бежит до конуса, берет донесение (письмо), и возвращается бегом обратно. Передает эстафету следующему участнику. Выигрывает та команда, которая выполнит задание первой.
А сейчас ребята исполнят песню «Капитан»
3 КОНКУРС Эстафета «Служу России». По сигналу первый участник бежит до скамейки, надевает фуражку, встает на скамейку, отдает честь со словами «Служу России!» и возвращается бегом обратно. Передает эстафету следующему участнику. Выигрывает та команда, которая выполнит задание первой.
Ведущий: В этот праздник мы не должны забывать и о дедушках.
Дедушку поздравлю я,
С двадцать третьим февраля,
Пожелаю много счастья,
Мира, ласки, и добра.
Тобой гордиться вся семья
Горжусь, в особенности, я.
Ты мудрый дашь всегда совет-
Умнее деда в мире нет.
Ведущий: Молодцы. Какие вы все быстрые и ловкие. Но каждый Защитник Отечества должен быть очень сообразительным и, если нужно, уметь проявить смекалку. Сейчас у нас зарядка для ума.
4 КОНКУРС «Загадки» (командный)
Командам даются разрезные картинки с изображением военной техники (самолет, вертолет, танк, корабль, подводная лодка, ракета), и дети со взрослыми должны собрать их как можно больше.
Ведущий. - Я буду загадывать загадки, а вы поднимайте руку, если у вас есть картинка с отгадкой.
Смело в небе проплывает,
Обгоняя птиц полет.
Человек им управляет.
Что такое? (Самолет.)
Без разгона ввысь взлетаю,
Стрекозу напоминаю.
Отправляется в полет
Наш российский... (вертолет).
Хожу в железном панцире,
Бронею весь обшитый.
Стреляю я снарядами,
Я очень грозный с виду... (танк).
Под водой железный кит,
Днем и ночью кит не спит.
Днем и ночью под водой
Охраняет мой покой. (Подводная лодка.)
По волнам дворец плывёт,
На себе людей везёт…(корабль).
Чудо-птица, алый хвост,
Прилетела в стаю звезд.
Наш народ построил эту
Межпланетную... (ракету).
5 конкурс «Меткие стрелки»
Какая же армия обойдется без метких стрелков? Наши юные стрелки самые меткие! Хотите в этом убедиться? Перед вами лежат гранаты. Один из родителей вооружается мишенью и всеми силами старается, чтобы наши стрелки попали в эту цель .Задание понятно? Будьте внимательны.
Ведущий: А теперь девочки споют нам частушки о мальчиках и поздравят их с праздником.
Мы мальчишек поздравляем
С двадцать третьим февраля,
Всем ребятам нашим скажем
Только добрые слова .
В нашей группе каждый мальчик
Очень ловок и красив,
Потому так рад, конечно,
Весь наш женский коллектив!
В нашей группе все мальчишки
Любят отличиться,
Кто рисует, кто поет,
Кто-то веселится!
Мы поем для Вас сегодня,
И мотив у нас один,
С 23 Вас поздравить
Очень-очень мы хотим!
Ведущий: Наши дети абсолютно уверены, что их папы могут все на свете. Не смотря ни на что, если мамы нет дома, папа старается стать достойной заменой. Сегодня вам, дорогие папы, придется доказать, что женские обязанности, как и многое другое, тоже вам по плечу.
Ведущая: - Молодцы, папы! Справились с заданием. А справятся ли наши папы со следующим заданием, мы посмотрим
6 конкурс «Мой папа самый сильный»
Папы берут своих детей на плечи и начинают приседать. Выигрывает тот папа, который выполнит большее количество приседаний за 30 секунд.
7 конкурс: «Найди своего ребенка».
Папы с завязанными глазами должны найти своего ребенка. Дети стоят в кругу.
Итак, подведем итоги: сегодня у нас победила ДРУЖБА.
Ведущий: Дорогие наши мужчины – дедушки и папы! Поздравляем Вас с наступающим праздником! Желаем Вам успехов в делах, счастья, добра, чистого, мирного неба над головой. Дети приготовили для Вас подарки. (вручаются подарки, сделанные своими руками). А мальчишкам пожелаем расти сильными, смелыми, мужественными, добрыми и помнить о благородном звании мужчин! Наши будущие защитники Отечества состязались сегодня как настоящие спортсмены. И сегодня им вручаются настоящие Олимпийские медали. (Детям вешаются на шею медали – шоколадки).
С днем защитника Отчизны
Поздравляем мы мужчин.
Пусть для грусти в вашей жизни
Не останется причин.
Пусть всегда все удается
Вам по жизни лучше всех
Пусть удача улыбнется
И подарит вам успех!